토마토는 100g당 14kcal로 칼로리가 낮은편에 속합니다. 그래서 다이어트 하는 사람들에게 인기가 많습니다. 토마토는 슈퍼 푸드라고 불릴 만큼 영양 성분도 풍부합니다.
현대인에게 필요한 영양소가 골고루 들어 있고 칼로리가 낮아 다이어트식으로도 각광 받고 있습니다.
이렇게 우리몸에 좋은 토마토에는 어떤 효능이 있는지 토마토 효능 10가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.
토마토 효능 10가지
1. 혈관질환 예방 효과
토마토에 들어있는 라이코펜이라는 성분은 혈액 내에 나타날 수 있는 혈전이 형성되는 것을 억제해 줍니다. 이로써 혈액순환이 원활하게 이루어지는데 많은 도움이 됩니다.
뇌졸중, 심근경색, 고혈압, 동맥경화 등의 여러 혈관계 질환을 예방하는데 효과가 있습니다.
2. 피로 회복 효과
토마토에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데 이는 체내에서 젖산이 축적되는 것을 억제시키는 역할을 합니다. 축적된 젖산을 분해하는데도 도움을 줍니다. 이로써 평소 피로를 많이 느낀다면 토마토를 섭취하여 피로회복 효과가 있습니다.
3. 시력 개선 효과
토마토에 들어 있는 베타카로틴이라는 성분과 비타민 A는 우리 눈을 건강하게 유지시켜 주는 역할을 합니다. 꾸준히 하루 토마토를 1개씩 먹게 되면 시력 개선 효과와 야맹증을 예방할 수 있습니다.
4. 신장 건강과 기능 개선 효과
토마토에 들어있는 칼륨은 우리 몸속에 있는 나트륨을 체외로 배출시키는 기능을 합니다. 이로써 신장이 튼튼해지고 그 기능을 개선하는데 도움을 줍니다.
토마토를 섭취하므로써 신장에 나타날 수 있는 여러 질환들을 미리 예방하는데 효과가 있습니다.
5. 체중 조절 및 다이어트 효과
토마토는 칼로리가 낮고 수분이 풍부한 식품으로 오랫동안 포만감을 유지시켜줍니다.
열량이 낮아 식욕을 줄여주고, 배고픔을 줄여주는데 도움이 됩니다. 또한 여려 영양소들이 풍부하여 건강한 다이어트를 하는데 효과가 있습니다.
6. 항암 작용 및 암 예방 효과
토마토에 들어있는 라이코펜 성분은 천연 항산화 물질로 불릴 만큼 우리 몸에 좋은 영향을 줍니다. 특히 암세포의 성장 속도를 느리게 하는데 효과가 있습니다.
강력한 항산화 작용으로 암세포의 성장 속도를 느리게 하고 체내에 있는 활성산소를 없애는데 도움을 줍니다.
토마토에 함유된 비타민 C, 칼륨 성분도 강력한 항산화 작용을 하여 항암 효과가 있습니다.
토마토는 체내에 있는 활성산소를 없애는데 도움을 주고 염증 제거에도 도움이 됩니다. 이러한 성분으로 인해 유방암, 위암, 폐암, 전립선암 등의 암 예방에 도움이 됩니다.
7. 빈혈 및 두통 완화 효과
토마토에 들어있는 철분과 엽산 성분들은 헤모글로빈의 생성을 촉진시켜주고 혈액 내에 산소공급을 원할하게 도와줍니다. 토마토를 섭취하면 빈혈 및 두통, 어지러움 등의 증상을 완하하는 효과가 있습니다.
8. 골다공증 예방 과 뼈 건강 효과
토마토에 들어있는 비타민K가 성분은 칼슘이 체외로 빠져나가는 것을 막아주는 역할을 합니다. 이로써 토마토를 섭취하므로써 골다공증 및 뼈 건강에 도움이 됩니다.
9. 변비 예방 및 소화 기능 개선 효과
토마토는 신진대사를 촉진시켜주고 소화장애 증상을 개선하는데 효과가 있습니다.
소화작용을 촉진시켜 우리 몸속의 위장, 대장, 췌장 등의 장 운동을 활발하게 해 주는 역할을 합니다. 이로써 변비 예방에도 효과적입니다.
10. 피부미용 및 노화 방지 효과
토마토에 들어있는 비타민E와 미네랄 성분은 피부를 탄력있게 만들고 매끈한 피부를 만드는데 효과가 있습니다.
비타민 A와 C, 베타카로틴 성분은 활성산소 농도를 낮춰 피로 해소는 물론 노화 방지에 도움이 됩니다.
붉은 토마토에는 베타카로틴이 많이 함유되어 피부 미용과 노화방지에 효과적입니다.
토마토 부작용
덜 익은 토마토를 섭취게 될 경우 어지럼증, 설사, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
빈 속에 토마토를 먹게 되면 펙틴이라는 성분이 위산과 결합하여 위염이나 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
토마토에는 칼륨이 매우 풍부하기 때문에 신장 질환이 있을 때는 섭취를 중단하고 전문의와 상의하는 것이 좋습니다.
토마토를 과다 섭취시 위산이 과도하게 생성되어 심장 화상이나 위산 역류로 이어지기 때문에 역류 질환 증상이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.
토마토에 알레르기 증상이 있는 사람은 섭취를 중단하도록 합니다.
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